גז שאולי גריל בנוי גריל גז
 
תהיו בקשר|מטבח חוץ פרוייקטים|מבערים וחלקי גז|טבונים|כיריים גז / ווקים|גרילים ומנגלים |גריל גז גדול|מטבחי חוץ|אופציות במטבחי גינה|אודות|בית


חפשו את שאולי גרילס בפייסבוק
חברת שאולי גרילס ( גז שאולי ובניו ) הינה עסק משפחתי עם ותק של כ- 40 שנה בענף ייצור מתקני גז מקצועיים.
מתמחים בייצור מתקני ברביקיו, טבונים, גריל, מנגל, מתקני שווארמה, גרילים, מנגלים: גריל גז, מנגל פחם תעשייתי ביתי ומקצועי.



  חוות דעת עלינו
שאולי גרילס
40 שנה ניסיון של ייצור גרילים, מנגלים, מטבחי גינה ועוד...

כתובת: רחוב עולי ציון 26 תל אביב יפו.  |  טלפקס: 03-6832456  |  נייד: 052-2789633

  1. די מספיק, לא נמאס לך להחליף גריל גז כל שנה שנתיים?
  2. לא נמאס לך להחליף מבערים כל עונה או שתיים?
  3. לא נמאס לך להתרוצץ ולחפש חלקי חילוף כי אחרי שנתיים כבר לא מייצרים את הגריל הזה ?
  4. לא נמאס לך לחכות עד שהבשר יתבשל? 

גרילים מתוצרתינו לא נזרקים לפח - הגרילים שלנו ילוו אתכם לכל החיים לפניכם 2 גרילים בני 15 שנה של עבודה שעברו טיפול ושיפוץ וחוזרים לבעליהם לעוד תקופה כזו. כי אין טוב ממראה עיניים.


סרטונים גריל גז + מטבחי חוץ שאולי גרילס

תהליך ייצור גריל/מנגל
  • ממה הגריל מורכב - הגריל מורכב מגוף שברוב המקרים הוא גוף נירוסטה, מחורר ומנוקב בחיתוך לייזר לפי מידות סטנדרטיות ולפי הזמנת הלקוח.
    במה הגריל מצויד - כל גריל מצויד במגש טפטוף נשלף לאיסוף אפר, מיצים ושאריות בשר.
  • מספר רגליים בכל גריל - בכל גריל ישנם 4 רגליים קטנות בגובה 2.5 ס"מ- הן לא ליופי רגליים ,אלו משמשות לסירקולציות אוויר בתוך הגריל ולהספקת חמצן להן זקוקים מבערי הגז ובנוסף חלילה במקרה של דליפת גז בתוך הגריל הוא יוכל לרדת למטה ולצאת מבן רגליים הגריל (שכן הגז כבד יותר מהאוויר).
  • סוגי הברזים והבטיחות - מבערי הגז מופעלים ע"י ברזים תעשייתיים ובחיישני בטיחות חזקים ואיכותיים תוצרת איטליה בלבד. ברזים איכותיים דרושים לגריל מכיוון שהם צריכים לשרת אותנו במשך שנים רבות ובנוסף מפני שהם עובדים בטמפ' גבוהות מאוד.
    אנו מייצרים את מבערי הגז בעצמנו וקודחים חור חור בעצמנו אחד אחד, למה? מכיוון שמבער איכותי ועמיד לאורך שנים חייב להיות עבה וחזק לפחות בעובי של 2.5 מ"מ.
    רק כך נוכל להיות בטוחים שנוכל ליהנות מגריל לאורך שנים רבות גריל גז איכותי מצויד במבער כל 10 ס"מ ומספק תפוקות חום של 120,000BTU-46,000 BTU .
  • פיזור החום של המבערים - תבנית נשלפת לפיזור חום המבערים: פיזור החום נעשה במספר שיטות אפשריות:
    1.אבני גריל טבעיות.
     2. משולשי הגנה המונחים מעל כל מבער ומבער ומסתירים אותו.
    3. תבנית נשלפת המשלבת בתוכה גם אבני גריל וגם רשת עם אבנים. שיטה זו המומלצת יותר שכן בה יש לנו אפשרות להוספת פחמים אמיתיים ,פחמי עץ ממש ולא רק: גם עלי רוזמרין, נסורות מטעמים שונים וכד'. שיטה זו אגב גם יותר חסכונית.
    4. אפשרות להתקנה בתוך התבנית קופסת עישון . זו קופסת יציקה שלתוכה נכנסות נסורות מסוגים וטעמים שונים ונוכל להנות מריחות וארומות ומבשר טעים יותר.
  • הרשת העליונה של הגריל - אחד החלקים החשובים בגריל היא הרשת העליונה שכן רשת יציקה עבה וחזקה מסוגלת לספוג המון חום וכשמניחים את הבשר על הרשת הוא יקבל מכת חום אדירה ויגרום למיצי הבשר להיכנס פנימה אל תוך הבשר ובכך שומרים על טעמו האמיתי ועל עסיסיותו.
  • מידות גריל ביחס למידות מרפסת - גריל למרפסת שמש בבניין מגורים של עד 8 מ"ר אפשר לרכוש גריל בעל 4 מבערים בהספק של עד 48,000 BTU ובמידות של 50X40 ס"מ, במרפסות שמש עד 15 מ"ר  אפשר בהחלט לבחור גריל בעל 6 מבערים בהספק של עד 68,000 BTU ובמידות 70X40 ס"מ.
תחזוקה שוטפת של גריל הגז:
 
1. מומלץ להפעיל את הגריל למשך 10 דקות לפני שימוש על מנת לחמם היטב את הרשתות היצוקות.
2. מומלץ לעטוף את מגירת איסוף הנוזלים מחלקה הפנימי ביר אלומיניום, כסף ולהחליפו אחת למס' חודשים – כך לא נצטרך לנקות המגירה עצמה.
3. מומלץ לנקות את רשת היציקה במברשת פליז ואחכ לשמן הרשת בעזרת שמן ובצל לפני ואחרי כל שימוש.
4. אחת למס' חודשים יש לנקות את רשת היציקה גם מצידה השני.
5. יש לצורך להפוך כל 10 שימושים את האבנים ולהחליפם אחת לשנתיים.
6. ניקיון הנירוסטה - מומלץ להשתמש במסירי שומן למיניהם לניקיון המשטח והגריל אך להימנע ממגע חומצות עם ברזים.
אסור לנקות הנירוסטה באמצעות כלים חדים כמו שפכטל, ברזל כלים, מברשת פלדה ועוד. יש לנקות הנירוסטה בעזרת מטלית לחה עם כוון ההברשה בנירוסטה.
7. יש לבדוק מדי פעם תקינותו של צינור הגז
8. חובה לכסות את הגריל לאחר כל שימוש במכסה ובכיסוי P.V.C בחורף לשמירה על הריהוט שלנו.

כתבות נוספות בתחום

לכתבה המלאה למידות גריל ביחס למרפסת 
►►►
למספר טיפים לבחירת גריל מצוות שאולי גרילס►►►
צוות שאולי גרילס בתכנית אורלי וגיא בערוץ 10►►►
מבצעים לרכישת גריל/מטבחי חוץ מתאריך 01.05.2014►►
                                   
 
מבצעים חמים לקיץ 2014מבצעים חמים מתאריך 01.08.2013
 
1. בכל קניית גריל גז תקבלו מתנה: תבנית נירוסטה משולבת אבנים + אבני גריל המאפשרת הוספת פחמים לגריל הגז.
  
2. כיריים גז תעשייתיים במבצע חם מהתנור: 600 ש"ח + מע"מ לכל מבער כולל חיישני שטיחות וברזים תוצרת איטליה.
 
3. ארובה לגריל 100*40 נירוסטה מבריקה: רק 1000 ש"ח לפני מע"מ

4. טאבון אבנים (לבני שימוט): בצבע שחור + דופן כפולה + מבער גז מקצועי במחיר חסר תקדים של 2500 ש"ח לפני מע"מ.
 
5. גריל מקצועי לשימוש ביתי חשמלי 2500W: רק 750 ש"ח לפני מע"מ.
 
6. מבערי טאבון ולחץ: החל מ 300 ש"ח לפני מע"מ.

7. כיור נירוסטה בהזמנה אישית לשימוש חיצוני וביתי: החל מ 999 ש"ח לפני מע"מ.

 
10 טיפים לרכישת גריל גז - לביצוע קנייה מושכלת (מאת צוות שאולי גרילס)


טיפ מספר 1 -  בדקו היטב ממה עשויה הרשת לצליית הבשר, בשר טוב נעשה על גבי רשת מסיבית, רשת כזו מעבירה את החום בצורה טובה יותר ומקצרת את תהליך הצלייה של הבשר.
הגרילים מתוצרתנו מאובזרים ברשת כבדה ומקצועית בד"כ במשקל 12-20 ק"ג. רשת זו סופגת חום רב ובזמן שנניח עליה נתח בשר, הוא יקבל מכת חום חזקה ומיצי הבשר ייכנסו פנימה לתוך הנתח ובכך לא נאבד את טעמו הטוב.

טיפ מס' 2 – פיזור הלהבות במנגל ושימוש בראדיאנטים במקום באבנים תורם לאיכות הצלייה של הבשר, הרדיאנט הוא משולש יצוק מפלדה הממוקם מעל להבת הגז, הרדיאנט מפזר את החום בצורה אחידה ואינו מפחית מעוצמת חום האש, אצלנו בשאולי גרילס ניתן להשיג שילוב מנצח של רדיאנטי משולב אבני גריל ובנוסף ניתן להוסיף גם גחלים אמיתיים לקבלת טעם של מנגל פחמים, לקבלת ארומות וניחוחות מעוררי תיאבון.

טיפ מס' 3  האם יש למנגל ארובה? בחינה מהירה של סוגי המנגלים הפופולאריים בשוק או אילו שאתם קונים "במבצע" מלמדת שאינם מגיעים עם ארובה ולכן רבים רואים בארובה אביזר מיותר. תפקיד הארובה הוא לפלוט את העשן העולה מהמנגל אל האוויר מעל לראשכם, השוואת הלחצים סביב צינור הארובה הופך אותה לשואב עשן הפועל ללא מנוע . נסו להפעיל את המנגל ביום ללא רוח ותרגישו את ההבדל שבשימוש בארובה.
אצלנו תוכלו להשיג גרילים פחם וגז עם מנדף בנויים כיחידה אחת, בכל מידה.

טיפ מס' 4  לחומר ממנו עשוי המנגל חשיבות מכרעת, תמיד העדיפו מנגל העשוי מנירוסטה. ניתן למצוא בשוק שתי סוגי נירוסטה עיקריים והם: נירוסטה 304- בגימור מט, מבריק או מלוטש ונירוסטה 316- בגימור מט,מבריק ומלוטש- בנירוסטה זו משתמשים בד"כ במקומות קרובים מאוד לים- בהן יש אחוז מליחות גבוה באוויר.

טיפ מס' 5 סטייק טוב דורש עוצמת צלייה של לפחות 15 BTU לסמ"ר, בדקו במפרט המנגל מהי עוצמת גריל הגז. מומלץ לבחור בגריל מעל 60,000BTU אצלנו תוכלו למצוא גרילים מקצועיים עד 120,000BTU + חלוקת חום שווה ואיכותית של כל 10 ס"מ מבער ברשותיו: 14,11,9,6 מבערי גז בגריל.

טיפ מס' 6 מומלץ להקדיש רגע ולבחון את צבע האש, בדומה לכיריים הביתיות, צבע צהוב מעיד על שריפה לא מושלמת של גז הבישול בעוד להבה כחולה מצביעה על שריפה מושלמת. אש בצבע צהוב במנגל תשרוף את הבשר ותשאיר עליו מעטה של פיח דק.

טיפ מס' 7 בדקו היכן הגריל יוצר. רוב מוחץ של הגרילים מגיעים מסין ותחת השם דגם "קנדי" |אוסטרלי" וכו'. חלקי חילוף בטוח לא תמצאו עוד שלוש שנים. אצלנו הגרילים לשנים ארוכות וחלקי חילוף אם תצרכו תוכלו להשיג גם לגרילים שנרכשו לפני עשרים שנה ויותר (ברזים, כפתורים, מבערים רשתות וכו'().

טיפ מס' 8 בדקו האם המנגל מגיע עם מגירת איסוף שומן? רוב סוגי הבשר מכילים בתוכם כמויות גדולות של שומן, השומן שנשרף הופך לעיסה שחורה הניגרת לתחתית המנגל. מנגל עם מגירת איסוף יקל עליכם, חשוב לוודא שהמגירה מכסה את כל חלקו התחתון של משטח הצלייה.

טיפ מס' 9בטיחות- רוב מוחץ של הגרילים הנמכרים כיום בישראל ללא חיישני בטיחות במיוחד במטבחי חוץ מומלץ להתקין חיישני בטיחות להגנה מפני משחק ילדים בגריל ולהגנה מפני זרימת גז חופשית במקרה שהלהבה כבתה.

טיפ מס' 10 המחיר, מחיר המנגל הוא הפרמטר המכריע ביותר בשאלה האם נרכוש את המנגל אך מאידך רכישה בסכום גבוה אינה מעידה על איכות המנגל. פעמים רבות הסכום הגבוה נובע מהתוספות עמן מגיע המנגל, שולחן צד, להבה לקפה או מגירות אחסון, מומלץ לדאוג לאיכות הצלייה בלבד כל השאר ככל הנראה אינם מצדיקים את המחיר. אצלנו תוכלו להשיג גרילים לשנים ארוכות, באיכות גבוהה ביותר תפוקות חום חזקות (120,000-60,000 BTU ) במחירים הנעים מ- 2000 שח + מע"מ ומעלה.
 
אז מהו ההבדל המשמעותי בין גרילים ומנגלים?

עוצמת החימום – עוצמת החום בגריל גז נמדדת ביחידות של BTU, ככל שעוצמת החימום תהיה גבוהה יותר אזי נוכל לשחק בצורה טובה יותר עם טמפרטורת הבישול הדרושה לנו, גריל גז איכותי חייב להגיע לדרגת חום מינימאלית של לפחות 50,000 BTU.
אחד היתרונות הגדולים בשימוש בגריל גז הוא יכולתנו לווסת ולעקוב אחרי טמפרטורת הבישול.

מפזר להבה ורשתות – גריל גז המגיע עם מספר להבות גדול ורשתות עבות יפזר את החום הנוצר על ידי המבערים בצורה טובה יותר, חום אחיד על פני שטח הצלייה יגרום לבישול איכותי יותר של הבשר.

ניידות – חשוב מאוד שגריל הגז המוצב בביתנו יהיה נייד, כמעט כל הגרילים הפועלים באמצעות גז המיועדים לשימוש ביתי מגיעים עם גלגלים המאפשרים את הזזתם ממקום למקום בנוחות ובמהירות, וודאו שמותקנים מעצורים על הגריל כדי להימנע מתקלות בזמן הבישול.

תו תקן – חשוב מאוד לזכור שאנו עובדים עם גז, חיבור מיכל גז או צינור גז מהמערכת הביתית מחייב הימצאות של תו תקן, במקרה של שימוש בבלון גז חשוב מאוד לרכוש את הבלון מספר מורשה של אחת מחברות הגז בישראל ובמקרה של חיבור לרשת הביתית יש לוודא את תקינות הצנרת.
חשוב לזכור שעם גז לא משחקים.
הניסיון רב השנים שאנו מעניקים שירות בתחום זה מעמיד ומחייב אותנו לעמוד בדרישות ובאיכויות גבוהות במיוחד כלפי קהל לקוחותינו הרחב שהצטבר מזה שנים רבות.
ברשותינו מגוון רחב של מוצרי גריל, מנגלים, גריל גז, כיריים ועוד... אותו אנו מציעים במחירים אטראקטיביים במיוחד וברמה אחת מעל כולם.
אנו מספקים שירותים ברחבי הארץ לחברות גדולות ולפרטיים ומתחייבים למוצרים האיכותיים ביותר בשוק.
 


האתר מקודם במנוע החיפוש גוגל על ידי חברת מרובע - פרסום בגוגל - אתר זה נבנה במערכת מרובע ברשת - אתרים לעסקים

אחרי התעניינות בגרילים קיבלתם תאבון? מסעדה מומלצת בתל אביב►►►

אתרים מומלצים: ציפוי אמבטיה, בית חכם.
© כל הזכויות שמורות גז שאולי ובנו - שאולי גרילס - ייצור מתקני גז מקצועיים.

קטגוריות פופולריות: מטבחי חוץ | גריל וגריל גז | אביזרי גז. | טלפקס: 03-683-2456

מיקוד: 6813127



שאולי גרילס בערוץ 10
המדריך לבחירת גריל
מבצעים
קצת על בשר
גריל גז - טיפים לצלייה
אז מה אוכלים?
הפעלה ראשונית ותחזוקה שוטפת של גריל
המלצות ותגובות
גריל גז או מנגל
שכנע עוד קצת
מתקני שאוורמה
המלצה לתזונה נכונה
מיתוסים
גריל - מקום מפלט
אהבת הישראלי לגריל
גריל מקצועי – להרגיש בארגנטינה
טיפים לבחירת גריל
מטבח גינה בשילוב עץ

גריל גז

מנגל

גרילים בנויים

- בניית אתרי אינטרנט PureSimple -